Kategoriat
Uncategorized

Vinkkilista häiden järjestämiseen

Oletko menossa naimisiin tai avustatko avioituvaa ystävää häiden järjestämisessä? Nappaa tästä itsellesi vinkkilista, jonka avulla suunnittelet ja toteutat unelmien häät!

Juhlapaikka

On olemassa loputtomasti erilaisia juhlapaikkoja, jotka taipuvat hyvin häiden juhlimiseen. Mieluista juhlatilaa mietittäessä on hyvä ottaa huomioon häiden budjetti, vieraiden määrä ja juhlapaikan sijainti. Hyvä juhlapaikka voisi esimerkiksi olla Hotelli Fabian (hotelfabian.com), jossa vieraiden on helppo viihtyä.

Budjetti

Häiden suunnitteluryhmässä on hyvä olla ainakin yksi budjettitaikuri, joka pysyy tietoisena budjetista ja siitä, mihin se joustaa. Ideoida voi loputtomasti, mutta budjetti ja aika ovat resursseja, jotka on pakko ottaa huomioon häiden suunnittelussa.

Kutsut

Virallinen tiedoksianto jokaiselle askartelua inhoavalle: kutsukortteja ei tarvitse askarrella käsin! Suunnittele tai pyydä ammattilaista suunnittelemaan juhliinne upea kutsu, jonka voi lähettää viestillä tai sähköpostilla. Kutsuun olisi hyvä sisällyttää aika, paikka, tieto mahdollisesta avecista ja pyyntö ilmoittaa allergioista ja osallistumisesta. Voit myös kutsussa ilmoittaa, ovatko häät lapsiystävälliset vai onko tarkoitus juhlistaa aikuisten kesken.

Juhlien ohjelma

Aika tulee kiitämään juhlissa kuin siivillä, joten liian tiivistä aikataulua ei kannata juhliin suunnitella. Ulkoista ohjelmanumeroiden suunnittelu kaasoille ja bestmaneille. Jokaisissa juhlissa on aina muutama spontaani puhe, joille kannattaa jättää aikaa. Häät ovat monelle tilaisuus jutella vanhojen tuttavien ja sukulaisten kesken, joten säästäkää tilaa myös vapaalle juttelulle.

Hääsuunnittelija

Jos haluatte ulkoistaa häiden suunnittelun tai aika on tiukilla, varatkaa hääsuunnittelija. Hääsuunnittelija on juhlien suunnittelun ammattilainen, joka on nähnyt monet häät ja tietää, mitkä ideat ovat toimivia ja mitkä on todettu huonoiksi. Ammattilaisen kanssa käydään palavereja, joissa parin toiveet otetaan huomioon.

Kategoriat
Uncategorized

Taukotilan varustelu kuntoon

Työpaikan yhteisiin tiloihin eli erilaisiin tauko- ja kokoontumistilohin panostetaan nykyään enemmän kuin ennen. Työyhteisössä hyvinvoinnin merkitys on viime vuosina noussut merkitykselliseksi, sillä hyvinvoinnin merkitystä työssä viihtymisen ja työn laadun kannalta on tutkittu. Taukotilan varustelulla onkin suuri merkitys viihtymisessä ja jaksamisessa. Tässä artikkelissa pureudumme siihen, miten taukotila kannattaa varustella ja järjestää, jotta työntekijät voivat hyvin.

Kaikki alka pelisäännöistä

Yhteisessä tilassa pätevät yhteiset säännöt. Siksi yhteistä tilaa käytettäessä tuleekin määritellä säännöt, joiden puitteissa taukotilassa toimitaan. Kaikki alkaa keskustelusta, jossa koko työyhteisö pääsee kertomaan mielipiteensä tilan käytöstä. Kun kaikkia on kuultu, ryhtyy valittu työryhmä miettimään kommenttien perusteella sopivia toimintatapoja.

Lounaalle pyhitetty tila

Monelle taukotilan tärkein merkitys on tarjota rauhallinen paikka lounaan syömiseen. Tätä varten taukotilassa tulee olla ainakin jääkaappi, mikroaaltouuni, astianpesukone ja kahvinkeitin tai kahviautomaatti. Lounastusta varten tulee varata tarpeeksi tilaa per syöjä. On hyvä myös miettiä, onko lounastunnit porrastettu vai tuleeko kaikkien mahtua syömään samaan aikaan. Tilaan tarvitaan tarpeeksi ruokailuvälineitä, lautasia ja laseja. Myös talouspaperi on tärkeä taukotilan tarvike.

Tilaa rauhoittumiselle

Moni kaipaa taukotilalta myös hetkeä rauhoittumiselle ja virkistymiselle. Taukohuoneen äänieristys on tärkeää, sillä etenkin avokonttori voi olla ruuhkainen paikka. Meteliin väsähtää nopeasti ja taukotilan tulisikin tarjota hetki rauhaa ja hiljaisuutta. Yhteisissä pelisäännöissä voidaan sopia, että taukotilassa ollaan hiljaa tiettynä kellonaikana tai että hiljaiselle olemiselle varataan  erillinen, mukava tila. Virikkeet tekevät myös ihmeitä, joten esimerkiksi venyttelyvälineet, joogamatto, hierontatuoli tai tanssimatto toimivat hyvin toimiston väen aktivoijina. Hyvään taukoon kuuluu välipala, virkistävä juoma ja jokin tekeminen, joka eroaa työasennosta.

Kategoriat
Uncategorized

Parhat vinkit pienyrityksen markkinointiin

Oletko toteuttanut pitkäaikaisen haaveesi ja perustanut oman yrityksesi? Nyt on aika lähteä markkinoimaan tuotettasi tai palveluasi! Nappaa tästä artikkelistamme parhaat vinkit siihen, miten markkinoida pienyritystäsi siten, että löydät oikean kohdeyleisön oikeaan aikaan oman budjettisi huomioiden.

Yhtenäistä yrityksesi visuaalinen ilme

Yhtenäistetyllä, selkeällä brändiviestinnällä voi vakiinnuttaa paikkansa kuluttajien mielissä pienelläkin budjetilla. Kun visuaalinen viestintä on linjassa kaikissa kanavissa, on kuluttjien helppo tunnistaa sinut ja tuotteesi ja pääset todennäköisemmin harkintajoukoon sillon, kun kuluttaja etsii ratkaisua pulmaansa.

Tunne asiakkaasi

Oikea kohderyhmä on kaikki kaikessa. Joissakin tapauksissa jokaiselle jotakin -ajattelutapa toimii, mutta silloin kyseessä on yleensä suuryritys, jolla on varaa tehdä markkinointia isolla budjetilla. Pienyrittäjän kannattaa kohdistaa markkinointinsa ehdottomasti juuri oikealle kohderyhmälle, jotta eurot eivät mene hukkaan.

Pidä tuotteesi ja palvelusi selkeinä


Tässä tilanteessa vähemmän on enemmän. Jos tarkoituksesi on maahantuoda ensimmäinen laadukas, yhden kupin italialainen kahvinkeitin, ei sinun kannata ryhtyä myymään suodantinpapereita, kahvinpuruja ja mittalusikoita heti kättelyssä. Kun olet todennut, että tuotteesi myy, voit alkaa harkita oheispalveluita, esimerkiksi kuukausittaista kahvitoimituspalvelua asiakkaillesi.

Tuota mielenkiintoista sisältöä tileillesi

Olet oman aihealueesi asiantuntija ja tiedät aiheesta paljon. Siksi sinulla on kaikki mahdollisuudet esimerkiksi kirjoittaa menestyvää blogia, jota potentiaaliset asiakkaasi lukevat. Kahviaiheinen blogi voi siivittää kahvinkeittimien myyntiä ja tietoa kahvinkeittimistä etsivät ihmiset löytävät tiensä verkkokauppaasi tehokaammin.

Ehdota rohkeasti yhteistyötä muiden kanssa

Ota yhteyttä sidosryhmiisi ja ehdota yhteistyötä jälleenmyyjien, sosiaalisen median osaajien, paikallisten kivijalkamyymälöiden ja blogaajien kanssa. Yhteistyö on kultaakin kalliimpaa ja usein melko edullinen tapa markkinoida omaa tuotetta tai palvelua luotettavalla tavalla.

Kategoriat
Uncategorized

Miten markkinoida tuotetta?

Miten pystyy markkinoimaan tuotetta, joka on kaikille päivittäinen käyttöesine mutta silti tärkeä esine, joka voi myös maksaa satoja euroja, kuten laadukas paistinpannu. Markkinointi voi alkaa siitä, mikä on täydellinen paistinpannu, joka sopii kaikkeen mahdolliseen ruoanlaittoon, voi olla vaikea löytää mutta minkälaisia ominaisuuksia kannattaa hyvältä paistinpannulta hakea? Pannussa ei ole aina tärkeintä hinta vaan ominaisuudet, jotka vaikuttavat enemmän siihen, miten ruoanlaitossa onnistuu. On siis tärkeämpää keskittyä ominaisuuksien markkinointiin hinnan sijasta.
Lähes jokaisella meistä on kotona teflonpintainen paistinpannu. Teflon pinnoite on toimiva pinnoite, kun halutaan paistaa ruokaa tasaisella lämmöllä valmiiksi. Kaikki eivät tiedä sitä, että teflonpannua ei kannata lämmittää liian kuumaksi, koska sen ominaisuudet eivät toimi optimaalisesti, jos pannu on liian kuuma ja se voi jopa vahingoittua liiasta lämmöstä. Teflon pannu soveltuukin paistamiseen mutta jos haluat paistaa täydellisen pihvin on siihen parempi väline valurautapannu.
Lähes jokaisella meistä on kotona teflonpintainen paistinpannu. Teflon pinnoite on toimiva pinnoite, kun halutaan paistaa ruokaa tasaisella lämmöllä valmiiksi. Kaikki eivät tiedä sitä, että teflonpannua ei kannata lämmittää liian kuumaksi, koska sen ominaisuudet eivät toimi optimaalisesti, jos pannu on liian kuuma ja se voi jopa vahingoittua liiasta lämmöstä. Teflon pannu soveltuukin paistamiseen mutta jos haluat paistaa täydellisen pihvin on siihen parempi väline valurautapannu.
Vertailemalla tuotteiden ominaisuuksia ja markkinoimalla vahvuuksia, voi saavuttaa paremman mielenkiinnon tuotetta kohtaa, kuin mainostamalla hintaa tai alennuksia. Tällainen pätee myös muissa tuotteissa, kuten vaikka ruokapöydät, joissa varsinkin valmistusmateriaalit ovat tärkeitä, jotta tuote kestää sukupolvia. Yksittäisen päivittäin tarvittava tuotteen markkinoinnissa on siis hyvä panostaa sen ominaisuuksien ja soveltuvuuden esittelyyn, jotta löytää tuotteelle sen oikean ostajan ja saa myös toiset nukkuvat ostajat heräämään.
Kategoriat
Uncategorized

Miten markkinoida hotellia nykypäivänä

Hotellien mainostaminen on ottanut uusia askelia ja nykypäivänä monet hotellit ovat ottaneet markkinoinnin avuksi kaikki uudet työkalut, joita on saatavilla. Tämä on tärkeää, koska myös matkailijat ovat siirtyneet puhtaasti verkkoon varaamaan matkoja, joten jos hotelli jää tästä kelkasta ulos, voi olla vaikea tavoittaa oikeita asiakkaita oikeissa kanavissa. Mitkä kanavat on siis tärkeää ottaa käyttöön, jotta saa hotellin markkinoinnista kaiken irti?

Monet hotellit ovat ottaneet instagramin tärkeänä työkaluna käyttöönsä ja monesti hotellit kommunikoivat siellä yöpyvien käyttäjien kanssa. Samalla hotellit saavat lisää kiinnostuneita asiakkaita yöpyvien asiakkaiden seuraajista ja ystävistä. Tämä keino lisää nopeasti hotellin tunnettavuutta. Instagramissa on kuitenkin oltava hyvin aktiivinen, jotta hotellin tili pysyy kiinnostavana. Samalla tämän median saa yhdistettyä myös muihin sosiaalisen median kanaviin ja sitä kautta voi mainoksia luoda myös muissa kanavissa ja tarjota helppoa keinoa siirtyä hotellin sivuille tekemään varausta suoraan hotelliin.

Nykypäivänä myös hotellien ja matkojen varauspalvelut ovat yleistyneet ja monet ihmiset käyttävät niitä hotelliöiden varaamiseen. Hotellien on mahdollista mennä mukaan näiden palveluntarjoajien toimintaan ja saada omat tietonsa sivuille mukaan. Tämä onkin nykypäivänä melkein välttämätön kanava, johon hotellien pitää mennä vaikka siitä joutuukin maksamaan jotain palvelua tarjoavalle taholle.

Yksi tärkeä markkinoinnin keino on päästä somettajien suosioon. Sosiaalisen median kuuluisuudet tekevät itselleen työtä mediassa ja heillä on parhaimmillaan miljoonia seuraajia. Tekemällä oman hotellin kiinnostavaksi esimerkiksi taiteen avulla, kuten boutique hotelli, voi päästä somettajien suosioon. Pääsemällä sosiaalisen median henkilön postauksissa on hyvä keino lisätä tunnettavuutta. Parhaassa tapauksessa tätä kautta saa huomattavan määrän seuraajia myös hotellin omaan mediaan ja kanaviin. Tällä tavalla tunnettavuus kasvaa ja sillä on suora vaikutus mahdolliseen majoittujiin ja uusiin varauksiin.

Kategoriat
Uncategorized

Ota tv-mainonta haltuun!

Moni yrittäjä vierastaa ajatusta tv-mainoksen tekemisestä. Yrittäjät saattavat pelätä mainoksen olevan liian kallis panostus, monimutkainen prosessi tai muuten vain vaikeaa. Usein televisio mainos on kuitenkin yksi toimivimmista mainonnan muodoista, joka saavuttaa mittavan yleisön nopeasti ja varmasti.

Television jalansija mainonnan päämediana on vahva. Tv-mainokset päätyvät usein ilmiöiksi, joista puhutaan ja jotka jäävät elämään hokemina arkielämässämme. Tiesitkö, että ensimmäinen tv-mainos on esitettiin jo vuonna 1957? 

Television vahvuus mainosmediana perustuu sen laajalle peittokyvylle. Siinä yhdistyy ääni ja kuva ja sen avulla voidaan välittää tehokkaasti tunteita ja tarinoita. Televisiota katsovat ihmiset ovat valmiiksi mielentilassa, jossa he ovat valmiina tempautumaan mukaan tarinaan, joten pohja mainostamiselle on valmis. 

Television suosituinta katsomisaikaa on kuuden ja keskiyön välillä. Tätä aikaa kutsutaan prime timeksi, ja silloin voidaan saavuttaa suurin massa yleisöä. Toisaalta prime off -aikoina, eli suosituimman katsomisajan ulkopuolisina aikoina voidaan saavuttaa tietty yleisö, esimerkiksi eläkeläisiä puolilta päivin tai lapsia viikonlopun lastenohjelmien aikaan. 

Televisiossa mainostaminen on siis kannattavaa, mutta mitä se oikein maksaa? Hinnoittelu mainosten suhteen riippuu paljon videon kestosta ja sen esitysalueesta. Esimerkiksi Keski-Suomessa puolen minuutin mittainen kampanja maksaa noin kymmenen tuhatta euroa. Alueellinen televisiomainonta kannattaa, sillä se mahdollistaa suuren median käytön pienemmällä budjetilla. Valtakunnallinen tv-mainonta on huomattavasti kallimpaa mutta toimii, jos mainos on suunniteltu hyvin. 15 sekunnin mittainen mainos lähtee 20 000 eurolla, mutta se vaatii paljon suunnittelua ja työtä. Yhteistyö mainosfilmiä tehdessä kannattaa: ote yhteyttä paikalliseen mainostoimistoosi, jotta saat käyttöösi alan parhaat kuvausalan osaajat, näyttelijät ja leikkaajat, jotta saat rahoillesi vastinetta.

Kategoriat
Uncategorized

Järjestä syksyn viimeiset grillibileet

Järjestä syksyn viimeiset grillibileet

Kaikki rakastavat grillausta: grillin tuoksu, hohkaava kuumuus, käristyvän lihan aromi ja tieto siitä, että pian päästään iskemään hampaat makkaraan. Grillaus on ikävä kyllä riippuvainen säätilasta, joten syksyn viimeiset grillijuhlat kannattaa järjestää nyt, kun vielä ulkona tarkenee seistä ja käännellä vastusten päällä lepääviä pihvejä. Nappaa tästä reseptit, jotka vievät kielen mennessään jokaiselta.

Coleslaw

Coleslaw, eli amerikkalainen kaalisalaatti on erinomainen lisuke grilliruuille. Sen pehmeän etikkainen maku tasapainottaa grilliruuan usein rasvaisen suolaista makua ja raikastaa olon. Tästä reseptistä syö noin 4-6 ruokailijaa.

  • puoli kiloa kaalia
  • 2 porkkanaa

Kastikkeeseen:

  • 1dl täysmajoneesi
  • 1dl kermaviiliä
  • 2rkl sitruunamehua
  • 1rkl sinappia
  • suolaa
  • sokeria
  • mustapippuria

Valmistus on helppoa. Sekoita kastikkeen ainekset isossa kulhossa. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi vaikkapa juustohöylän avulla. Raasta porkkanat. Lisää raastetut vihannekset kastikekulhoon, sekoita ja jätä maustumaan.

Hampurilaiset grillissä

Hampurilaiset maistuvat koko väelle vauvasta vaariin ja niiden sisältöä voidaan helposti modata riippuen ruokailijoiden ruokavalioista tai makunystyröistä. Hampurilaisbuffet onkin helpon kokkaajan valinta: laita tarjolle valikoima eri täytteitä ja anna vieraidesi tehdä täytevalinnat itse.

Hampurilaispihvit:

800gr jauhelihaa

sulaa

mustapippuria

tuoretta timjamia

Sekoita huoneenlämpöiseen jauhelihaan mausteet. Muotoile massasta pihvejä ja paina niiden keskikohta matalaksi, jotta ne eivät palloudu paistettaessa. Grillaa pihvejä grillissä 5min per puoli. Varo, etteivät pihvit pala tai murru. Jos pihvit tuntuvat epävakailta, laita alle folio.

Herkullisen lisukkeen saat grillatuista tomaattisiivuista ja sipulirenkaista. Leikkaa sipulit paksuiksi rinkuloiksi ja tomaatit viipaleiksi. Sivele öljyllä, paahda nopeasti grillissä ja lisää hampurilaisten väliin. Muista juusto, ketsuppi, sinappi, majoneesi ja raikkaan vihreät salaatinlehdet, jotka tasapainottavat burgerin tuhtia makua.

Kategoriat
Uncategorized

Ota digimarkkinointi haltuun hetkessä

Ota digimarkkinointi haltuun hetkessä

Väitän, että perinteinen printti-, tv- ja radiomarkkinointi on jäänyt auttamatta digimarkkinoinnin jalkoihin. Perinteinen mainosajattelu on kankeaa, kallista, hidasta ja paikkoja oman mainoksen näkyvyydelle on olemassa vain rajattu, säännöstelty määrä. Digimarkkinointi jyrää ketteryydellään ja edullisuudellaan printti-, tv- ja radiomarkkinoinnin mennen, tullen ja palatessa. Mutta miksi digimarkkinointi sitten on niin erinomaista?

Kaikki alkaa segmentoinnin helppoudesta. Erilaiset sosiaalisten alustojen kehittämät markkinointityökalut auttavat löytämään oikeat kohderyhmät miljoonien somen käyttäjien joukosta ja kohdentamaan markkinoinnin viestisi juuri heille, ketkä siitä eniten hyötyvät. Hakukoneoptimoinnin avulla esimerkiksi hakusana pyykinpesukone johtaa luoksesi juuri ne asiakkaat, jotka etsivät uutta pyykinpesukonetta. Et siis maksa turhaan Hesarin etusivun paikasta ja miljoonista silmäpareista vaan juuri siitä yleisöstä, joka sinun palveluitasi etsii.

Digimarkkinointi on edullista. Orgaanisesta sosiaalisen median markkinoinnista puhutaan silloin, kun markkinointiin ei käytetä lainkaan rahaa. Tämä tarkoittaa sitä, että kohderyhmä saadaan kontaktiin yrityksen kanssa käyttämällä ilmaisia julkaisukanavia, kuvia, videoita ja keskustelunavauksia eri puolilla internetiä. Mikäli digimarkkinointiin on valmis satsaamaan hieman rahaa, voidaan markkinointia kiteyttää maksetun mainonnan avulla. Tällöin viestisi saavuttaa kohderyhmänsä entistä tarkemmin ja käytät aikasi hyödyllisemmin.

Eikö sosiaalisen median osaamisesi riitä digimarkkinoinnin tehokkaaseen suunnitteluun ja tekemiseen? Ratkaisusi on somemanageri, jolle voit ulkoistaa erilaiset sosiaalisen median suunnittelut, aikataulutuksen ja käytännön tekemisen. Sosiaalisen median manageri voi keskittyä kokonaan somesi tekemiseen ja sinulle jää aikaa hoitaa oma leipätyösi, oli se sitten lakitoimiston arjen vetäminen tai trukkien valmistaminen ja toimittaminen jakelijoille.

Sosiaalisen median markkinointi on jokaisen yrittäjän otettava haltuun, jos nykymaailmassa haluaa pärjätä. Siksi erilaisiin ratkaisuihin ja vaihtoehtoihin on hyvä tutustua jo ennalta.

Kategoriat
Uncategorized

Markkinointistrategia 101

Markkinointistrategia nähdään yhtenä tärkeimmistä elementeistä onnistuneessa liiketoiminnassa. Hyvin tehty markkinointistrategia auttaa yritystä kasvamaan ja laajentumaan, mikä on tärkeää sekä pienille, keskisuurille että suurille yrityksille.

Markkinointistrategian keskiössä tulee olla kiteytymä siitä, missä yrityksesi on paras alalla ja miten se eroaa kilpailijoista. On tärkeää tehdä benchmark-tutkimusta kilpailijoistasi: mitä etuja heillä on puolellaan? Entä sinulla? Kuinka voit hyödyntää markkinapaikkaasi, jos et voi sitä muuttaa? Näitä kysymyksiä on hyvä pohtia, kun suunnittelet markkinointistrategiaa. Menestyneimmillä yrityksillä on selkeä ymmärrys heikkouksista ja vahvuuksista, ja he osaavat hyödyntää tätä tietoa ymmärrykseen markkinoista, jolloin voidaan luoda tuloksellinen markkinointistrategia.

Yksi olennaisimpia asioita on tutustua asiakkaisiisi: Ketkä ovat potentiaalisia asiakkaita? Millaiset ihmiset voisivat kiinnostua siitä, mitä sinulla on tarjota? Tämä on tärkeää, sillä se auttaa sinua kehittämään paremman markkinointisuunnitelman oikeille ihmisille, jolloin et tuhlaa aikaasi sellaisiin ihmisiin, jotka eivät ole kiinnostuneita tuotteestasi tai palvelustasi.

Tärkeintä on siis tuntea asiakkaat: Mitä he etsivät? Mistä he pitävät tai eivät pidä? Minkä ikäisiä he ovat ja paljonko he ovat valmiita kuluttamaan tuotteisiin tai palveluihin? Missä he asuvat, kuluttavatko he perinteistä mediaa vai sosiaalista mediaa? Nämä kysymykset auttavat sinua ymmärtämään paremmin kohdeyleisösi, jolloin voit paremmin kohdentaa markkinointiviestisi juuri heille.

Seuraavaksi on luotava vaikuttava viesti oikealle kohderyhmälle. Viestin tulee olla selkeä ja napakka, niin että asiakkaat tietävät tarkalleen, mitä he tarvitsevat ja saavat sinulta ja yritykseltäsi. Mitä vähemmän asiakkaalta jää tietämättä, sen parempi. Markkinointistrategian avulla voit luoda tehokkaan viestin, joka on kohdennettu oikealle asiakasryhmälle oikeassa kanavassa oikeaan sävyyn

Kategoriat
Uncategorized

Miten luoda juhlallinen ja kuvauksellinen kattaus?

Yksi tapa markkinoida omaan ravintolaa ja sen aterioita on luoda kaunis ja näyttävä kattaus, josta voi ottaa mainoskuvia. Kattauksen viimeisteleminen ajatuksella muuttaa ruokalajit ja ateriat entistä juhlavammiksia ja näyttävämmiksi. Tämän takia on hyvä tietää, miten luoda juhlava kattaus ja oikeanlainen etiketti, joka markkinoi tuotetta tai paikkaa itsestään. Nappaa tästä artikkelista vinkit siihen, miten luot hienon ja näyttävän kattauksen.

Kattauksen suunnittelu kannattaa aloittaa menun ruokalajien tunnelman mukaan. Jos kyseessä on tietyn juhlahetken kuten joulun kattaus on hyvä valita niin astiasto kuin myös somisteet tämän teeman ja värien mukaisesti. Valkoinen pöytäliina, jossa punainen keskiliina luovat arvokkaan ja jouluisen tunnelman. Teema voi olla myös lumimaiseman mukainen ja sitä voi korostaa somisteilla, joita voi asetella astiaston vierelle. Juhlallinen ateria on hyvä asetella koko pöydän pituudelle sekä astiasto kannattaa asetella pöydälle siten, että se sisältää koko kattaukseen tarvittavan määrän astioita. Makujakauppa.fi verkkokaupasta löydät kauniita designastioita oman kattaukseen.

Jos olet esittelemässä tiloja, voit suunnitella ja kattaa pöydät valmiiksi teemasi mukaisesti. Astiat ja ruokailuvälineen kannatta asetella valmiiksi pöytään ja valita erityisen tyyppisiä astioita ja ruokailuvälineitä. Tämä riippuu paljon myös aterioiden koosta. Jos ravintolassa tarjoillaan hyvin kauniisti aseteltuja minimalistisia annoksia on astiat ja ruokailuvälineet valittava tämän teeman mukaan hieman pelkistetympiä astioita sekä ruokailuvälineitä. Runsautta pystyy taas helposti korostamaan kullatuilla tai koristekuviollisilla astioilla. Juomia varten pitää olla oikeat lasit paikallaan. Klikkaa tästä löytääksesi laseja kattaukseen. On myös tärkeää valita hyviä tarjoiluastioita varsinkin, jos ruoka tuodaan pöytään ja jätetään siihen. Asettamalla kaikki valmiiksi teemaan soveltuvasti voit ottaa huipputasoisia kuvia, joissa korostuu niin ravintolan miljöö kuin myös ateriat itse. Markkinointia varten on näkymään ja asetelmiin panostettava mutta se maksaa itsensä nopeasti takaisin.